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[話題討論]日本人為何喜歡吃生的[複製鏈接]

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發表於 2007-12-1 12:49 PM|只看該作者
日本海鮮本來就很新鮮 而且海鮮營養高有助於它們(性趣)啊
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發表於 2007-12-1 07:43 PM|只看該作者
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可是有時候看他們直接把活生生的魚直接刮魚鱗
然後切片吃下去
追求新鮮是不錯啦
但是萬一有細菌那怎麼辦呢???

而且以前人都說吃魚會變聰明
難怪他們發明一大堆稀奇古怪的東西~
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發表於 2007-12-2 07:57 AM|只看該作者
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可能比較新鮮吧,不過我本身是沒辦法接受生魚片那種冰冰涼涼的口感…
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發表於 2007-12-4 04:08 PM|只看該作者
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根據我的老師講..
因為以前既天皇..大概4..5百年前..
個陣天皇下令唔准食地上以及天上既食物..
(即係豬...牛...雞...通通都唔得..)
所以日本人就只好食魚喇..(所以你會發覺日本人整魚特別叻)
而佢地又覺魚生食係比較有鮮味..
(*唔係種種魚都食得架..同埋"絕對"一打上尼就食..唔好比電視誤導)
所以就變到比較鍾意食生野..(如果可以生食)
...
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發表於 2007-12-10 11:38 AM|只看該作者
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各國的飲食文化都不同吧~~像有些國家居然喜歡吃蜘蛛!




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發表於 2007-12-11 02:01 PM|只看該作者
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他們比較喜愛吧
跟傳統文化有關
傳統留下來他們就順著傳統囉
對吧
就像為什麼我們愛吃台灣小吃是一樣道理

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發表於 2007-12-12 02:13 AM|只看該作者
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如果魚肉沒污染或寄生蟲.吃生的是沒關係.
但是近年來海洋都受到污染.狀況不是很好啊....
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發表於 2007-12-12 07:23 AM|只看該作者
嗯,我也很想了解一下,
不過生魚片真的很好吃就是了,
就算不知原因也沒關係啦....

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發表於 2007-12-12 08:11 AM|只看該作者
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因為日本人認為吃生的才能吃到食物的原味呀
因為你煮過又調理過都是人工調味料的味道
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misasand 該用戶已被刪除
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發表於 2007-12-12 12:19 PM|只看該作者
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tu2349 該用戶已被刪除
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發表於 2007-12-12 12:21 PM|只看該作者
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發表於 2007-12-13 02:49 PM|只看該作者
應該跟日本是海島國家有關吧
但我不敢吃生魚片
咬起來軟軟爛爛的
對我來說有點噁心
吃不習慣

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yukimi427 該用戶已被刪除
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發表於 2007-12-13 07:27 PM|只看該作者
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生魚片好吃
不是只有日本人喜歡吃
也有很多台灣人也喜歡
在加上哇沙米
真是人間美食!
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發表於 2008-7-29 11:13 AM|只看該作者

NONONO~

不是他們喜歡吃生的
是他們生的很新鮮好吃而且重點是可以吃

再加上長久飲食習慣
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發表於 2008-8-1 04:49 PM|只看該作者
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當然是飲食文化不同啊  像我們 不論大陸 台灣人都喜歡吃動物的....內臟  而外國人(歐美國家)為什麼就不像我們能接受這些東西...




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